今日は、久しぶりに釣友と
篠島に行ってきました。しかし、釣りがメインではなく、美味しい魚を食べることが目的です。なので、釣友と出かけたのが、
午前９時半に出発、師崎の高速船乗り場に、１１時１０分頃に着いて、
１１時半の船で、
篠島に向かいました。
前もって、
篠島の「一栄」さんに予約を入れあるので、高速船に乗ったら電話をすると港まで迎えに来てもらえました。
篠島に着くと、
篠島の高速船乗り場が、リニューアルオープンしていて、
借りのプレハブ作りだった、高速船乗り場の待合室が、誠に立派な建物に変わっていたので、ちょっとびっくりです。
一栄さんに到着すると、直ぐに料理を出してもらえました。
お造り、グレ、紋甲
イカ、サザエ、タイラガイ、ホッキ貝、全て地のものばかりです。なので、新鮮さがちがいます。
最初にグレを食べましたが、初めは、グレとわからずに、？？イサキ？うん？
黒い？あ！グレなんだ！えー！グレってこんなに美味しい刺身になるんだ！っと
改めて、魚の旬と新鮮さが、命なんだと知らされて感動しました。
次から次にでてくる料理は、どれもこれも美味しい物ばかりで、たしか？予算は三千円でっと、お願いしたはずだけれど、大丈夫かな？思わず心配になるほどです。
車海老の塩焼き
メバルの煮付け、この煮付けは絶品！
タコの丸湯で、柔らかいタコでサイコー
シラスの
かき揚げ
タイラガイのほう楽焼
タイラガイをバターで野菜と一緒に焼いて頂きます。中に
イカも入っていました、遊びで、丸湯でのタコの足も入れてみました。
お刺身のタイラガイも美味しいのですが、バターで焼いたタイラガイも、なんとも言えない美味しさで、アツアツが最高です。
そして、お味噌汁が、採れたてワカメのしゃぶしゃぶ！
味噌汁の中にネギと豆腐を入れて、そこに、ワカメをしゃぶしゃぶしながら頂く、これも旬を味わう美味しい食べ方です。写真を撮り忘れましたが、御飯とお漬物があり、御飯は、お代わりまで貰ってしまって、お腹が苦しくなるくらいにいっぱいになりました。
最後に、デザートの
コーヒーゼリーです。
これだけ食べて、自分の支払いは、
３２６０円、釣友は、お酒を飲んだので
３７６０円でした。
一栄さん、ほんとにお世話になりました。大変に美味しかったです。
ご馳走様でした。（^人^）
さて、料理を食べて、時間はPM2：00
ここまで来て、あれをしないわけには、いきませ！
何時もの場所です。
まだまだ、水温が低いので、釣れたのは、こんな魚です。σ(^_^;)
PM4：30には、
篠島をあとにしました。
( ^_^)/~~~
