南知多、師崎、活魚料理

今日は、??歳の誕生日！
誕生日のお祝いに、美味しい魚を食べようと、愛知県、南知多、師崎にある
、丸誠という活魚料理のお店に行きました。このお店は、南知多の地魚が美味しく、お値打ちに食べられるお店です。

お店の中には、いろいろな生け簀があります。

お店の中は、こんな感じで、二階にもスペースがあるようです。

で！いろんな定食、コース料理があるのですが、旬の地魚が食べたいので、生け簀の中の魚を教えてもらい、クロダイ、アイナメとのことだったので、迷わずアイナメを頼みました。
ここの丸誠では、食事の一番最初にでる、定番の料理が有ります。
茎ワカメの酢味噌あえ！これが素晴らしく美味しいです。
大人、四人なので酢味噌あえは、二皿出てきます。

この酢味噌あえ、美味しいので、お土産にする人も多いです。
そして、ボードに書かれた、単品メニューから、ナマコ酢、アズキマスの煮つけ、カキフライ、タイラガイのお造りを注文！タイラガイは！１０００円
その他は？値段の表記なし？さて、お会計は？

ナマコ酢、たっぷりとあります！

アズキマスの煮つけ！２５ｃｍくらいある！！アズキマスとは、正式には、
キジハタ、関西では、アコウ、とにかくとても美味しい高級魚です。

カキフライです！
大粒のカキで、五つ乗ってました。
アツアツの揚げたて、自分はソースが好きなので、レモンを絞ってソースでいただきました。

アイナメとタイラガイの活け造り！
３０ｃｍくらいのアイナメ、でかい貝のタイラガイ、どちらも、独特の甘味
、歯ごたえがたまらない一品、ちょうど、ご飯とお味噌汁がそろってでましたので、ご飯が進み過ぎました。
お腹がいっぱいで、苦しい！σ(^_^;)
最後にお会計！
大人四人、しめて￥

でした。ご馳走さま（^人^）