鯛飯

本日、昨日の釣りで釣った子鯛を、鯛飯にして、美味しくいただきました。

お米を土鍋に入れて、一度塩焼きした

鯛を並べてご飯をたきます。

炊けたご飯です。

(詳しいレシピは、調べてね)

鯛を取り出して、骨を外して、ご飯に合わせます。

茶碗にとりわけ

美味しくいただきました。

二杯目は、出汁でお茶漬けです。

とても美味しくて、また、鯛が釣れたら

鯛飯にしたいと思いました。