最近！贅沢しすぎかな？

うーん(⌒-⌒; )
最近、ブログが食べ物ブログになってます。
今日は、晩御飯を何にしようかなと？仕事中に考えながら働いて、仕事帰りに、な～んとなく、牡蠣フライが食べたいなっと思いつき！
どうせなら、美味い牡蠣フライを食べようと、自宅近くの有名洋食店！
「キッチン雅木」さんに行くことにしました。

名古屋市名東区野間町14
TEL：052-703-3614

案の定、店舗入り口に牡蠣のチラシがありました。

このキッチン雅木さんは、名東区の他に、名古屋駅前のミッドランドの中にも入っています、長久手市にも姉妹店があります。実は、何度か来店したことがあるのですが、いつも夏場に、岩牡蠣が食べたくなって来店してます。
冬場の牡蠣を、雅木さんでいただくのは、今日が初めての事になります。
店内は、かなり広々としてます、厨房スペースを挟んで、二手に分かれる作りになっており、落ち着ついた雰囲気が好感をもてます。

さて、牡蠣を食べると決めているので、なにやら、他のお勧めメニューも目に入りましたが、迷う事は、ありません
(￣▽￣)

目的メニュー、牡蠣物語をオーダーしました。

まずは、生牡蠣から！

今年は、牡蠣が不作とのことで、生で安心して食べれる牡蠣を仕入れるのが
大変なんですと、店長さんが話しをしてくれました。
貴重な生牡蠣！ゆっくりと時間をかけて食べさせもらいました、口の中に広がる豊かな香り、甘いとろける感じは、まさに海のミルクでした。！！
旨し！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
次に頂いたのは、牡蠣のチーズ焼きと、牡蠣グラタンです。

左がグラタンで、右がチーズ焼きです。
チーズ焼きは、トマトソースがベースで、牡蠣の旨味を存分に味わえます。
グラタンは、クリームソースが濃厚！
これまた、違う二つの味を堪能できて
旨し！
(=^ェ^=)
ここまでで十分な牡蠣料理です。
ワインがあれば、たぶん完全燃焼！
(アルコールはほとんど飲めません)
はい(^O^)/
メイン料理の牡蠣フライです。

牡蠣フライは、もうあれこれ言ってもはじまりません、美味くて、新鮮な牡蠣を使ってあれば、美味くて当たり前
、牡蠣につけるソースもちゃんと二種類、野菜にかけるドレッシングも、ご飯のおかずにしたいくらいに美味しいドレッシングでした。
お腹が幸せで満たされました。
キッチン雅木さん！たいへんに美味しゅうございました。
ごちそう様でした。（^人^）